Spiegel online hat eine kulinarische Ecke in der Rubrik Panorama eingerichtet. In dieser schreibt Werner Theurich, ein aus Niedersachsen stammender Redakteur.
Seine Motivation für die Kolumne lautet: … An dieser Stelle räumt der Freund französischer Küche in unregelmäßigen Abständen mit kulinarischen Vorurteilen auf, gibt Tipps zum genussvolleren Essen und beschreibt neue Trends.
Parallel wird im Forum zum Thema Esskultur – was ist Ihnen wichtig? diskutiert. Noch gerade eine weitere Diskussion entdeckt: Trinkkultur – was ist Ihnen wichtig?
