Grillweltmeister mit Grillschule

Hans Joachim Fuchs aus Erfurt ist seines Zeichens Meisterkoch und Grillweltmeister in der Disziplin “Dish Pork with Corn Garniture” (Schweinegericht mit Mais-Beilage) des Jahres 2002. Wie er vom Koch zum Grillmeister mit eigener Grillschule wurde, verrät er im Spiegel-Interview. Read more