Blog zu Essen, Trinken, Kulinarisches, Dies & Das
Kuikumi (Twitter) lebt in Japan und backt Plätzchen, kreiert Torten und betreibt das Caf’é Green Gables. Als besonderen Gag backte sie vor Weihnachten für einen Stammkunden einen besonderen Cookie: ein iPhone. Oben drauf setzte sie Apps, klar, aber aus Zuckerglasur. Das gebackene iPhone scheint nicht... Read more
Für Bequeme und Faule, die keine Lust haben, Martinsgans oder Weihnachtsgans daheim zuzubereiten, habe ich hier vier direkte Gänsetaxi-Empfehlungen über die Bundesrepublik verteilt. Gaensetaxi.com, Service im Raum Köln Gänsetaxi der Löffelbar in Düsseldorf enten-und-gaensetaxi.de in Minden Hotel Birkenhof in Hanau-Steinheim Es gibt zahllose weitere Gänsetaxis,... Read more
Abgestellt, verrückt, nur bizarr! Das kam mir in den Sinn, als ich las, dass es in Nancy ein Hotel gibt, in dem die Gästezimmer so eingerichtet sind, als wären sie Hamster. Der Gast darf Getreide essen, in einem Hamsterrad laufen und in einem Strohbett schlafen.... Read more
Langsam sollte ich meine Notizen für Genießer umbenennen in Notizen für Wurstliebhaber. Nein, keine Bange. Aber kürzlich las ich im Ideentower den Artikel Süß und deftig in Einem. Da geht es um Wurstpralinen. Im Original heißen sie Original Mündener Wurstpralinen. Feinkostfleischer Schumann hat über ein... Read more
Eben bin ich bei meinen regelmäßigen kulinarischen Reisen im Web auf den Wiener Lunch-Service von mittagspause.org gestoßen. Mario und sein Kochpartner Marcus kochen (mit)täglich frisch für hungrige Mittagesser. Anstatt ein Bistro oder ein Restaurant zu betreiben, konzentrieren sich die beiden jungen Köche auf günstige Mittagessen-Menüs... Read more
Erinnert ihr euch an Linus von Peanuts, der stets sein Schnuffeltuch mit sich rum schleppt? Vergesst es! Es ist vollkommen out. Nun kommt label label! Read more
Der Beitrag Kulinarische Leckerbissen zum Mitmachen von Hannes Treichl ist schon etwas älter, aber nicht minder aktuell. Mitmachseminare sind beliebt: Weinseminare, Kochseminare, Kaffeeseminare… Read more
Das ist eine tolle Geschäftsidee, die auch umgesetzt wird. Die Sauerland Obst GbR, in persona sind dies Landschaftsarchitekt Michael Breitsprecher und Agraringenieur Klaus Schulte, geht mit einer mobilen Kelterei auf Tour und bietet Lohnmosterei an.
Read moreDie Tischlerei Schulz aus Kerken hat einen runden Tisch konstruiert, der sich problemlos vergrößern läßt. Tischlein: Werde größer! Read more