Die SZ zerreißt buchstäblich Salate, genauer Blattsalate. Gesund? Nein! Vitamin- und ballaststoffreich? Nein!
Stattdessen schreibt Sebastian Herrmann in seinem Artikel „Salatlüge„:
Der grüne Blätterkopf enthält etwa so viele Nährstoffe wie ein unbeschriebenes Stück Papier.
Pommes und Currywurst enthalten wahrscheinlich mehr Ballaststoffe als ein Kopfsalat
Blattsalat… belebt höchstens optisch.
„Der Wert des Salats besteht für die meisten ja gerade darin, dass er keine Nährstoffe enthält.“
Ein aufschlussreicher Artikel!
via Jans Küchenleben
Ich züchte seit Jahren Landschildkröten. Das Futter ist vorwiegend Salat. Sie gedeihen prächtig dabei. Wie ist das möglich, da im Salat nichts nahrhaftes drin sein soll?
*gröhl*
Es ist doch schwachsinn das Pommes gesünder sind als Salat… lest ihr alle die Bildzeitung oder was????. Wer des glaubt das Pommes gesünder als Salat ist der geht jeden Morgen wahrscheinlich im MC Donald’s frühstücken…