Vorsicht, vorsicht! Ich wusste gar nicht, dass die Zubereitung von Reisbällchen so schweißtreibend, aber auch irrsinnig gefährlich werden kann.
Schaut euch mal das Video an!
Aber das Essen von Mochi, japanischen Reisbällchen, die traditionell zu Neujahr verspeist werden, ist mitunter ebenfalls lebensgefährlich. So führte der verwendete extrem klebrige Reis insbesondere bei älteren Essern schon zum Erstickungstod. Muuaaagh!
[via www.seriouseats.com]
