Über Food-Blogger im Hörfunk
Ariane Bille bloggt unter Kulinarische Momentaufnahmen und spricht im Interview bei hr info Kulturlust über Foodblogger. Ariane hat ein Buch über Foodblogger geschrieben (Hädecke Verlag). Hier geht es zum Akustik-Mitschnitt Food-Blogger.
Wie schmeckt vegan? Ein Selbsttest über 21 Tage von Katha Seiser
Katha (Bloggerin und Food-Redakteurin aus Wien) ernährt sich seit dem 1. Januar 2014 vegan und schreibt darüber. Ihre Erfahrungen fasst sie – annähernd täglich – zusammen auf ihrem Blog Kulinarische Notizen (esskultur.at). Den Start setzte sie am Neujahrstag: Wie schmeckt vegan, Tag 1?. Die Summe ihrer Artikel findet Ihr unter dem Schlagwort vegan.
Küchentrends und Kochtrends für das Jahr 2014
Stevan Paul ist den neuen Kochtrends auf der Spur. In Kooperation mit dem Kultur Spiegel wurden Videos zu den Themen vegetarische Küche und Wild und Wurzel erstellt.
In seinem Blog nutriculinary.com schreibt Stevan dazu: Die fünf wichtigsten Küchentrends 2014 – Ein Menü und zwei Videos.