Horiatiki Salata ist die griechische Bezeichnung für einen griechischen Salat oder Bauernsalat. Er wird als Vorspeise serviert. Ihn gibt es in unterschiedlichen Varianten: mit Gurken, Tomaten, grünen Paprika, Oliven, Schafskäse (Feta) und Zwiebeln, oft mit Salz, Pfeffer und Olivenöl angemacht.
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