Die Familie der Odenwald-Gasthäuser wächst weiter, seit 1. September sind 4 weitere Gastronomiebetriebe der Initiative beigetreten. So melden es die Odenwald-Gasthäuser kurz und knapp auf ihrer Website.
Einen ausführlichen Artikel hat die südhessische Echo online Redaktion erstellt. Die Kooperation Odenwald-Gasthaus fühlt sich in ihrem regionalen Weg bestärkt. Eine bemerkenswerte Umsatzsteigerung von 11,5 Prozent können die der Kooperation angeschlossenen Gasthäuser verzeichnen, allgemein liegt diese Zahl bei mageren 1,2 Prozent.
(Bericht gefunden via Regioblog.de von Peter Löwenstein).
Über das erfolgreiche Konzept der Initiative berichtete ich bereits in einem früheren Beitrag.
