Über 40 Jahre alte Weinstöcke gelten als nicht wirtschaftlich und sind rar, aber sie entfalten höchste Weinqualität. Der Oenologe Teja Heise aus Freiburg sucht diese erlesenen Weine und verkauft sie auf alte-rebe.de. Die Weine und Weinlagen werden ausführlichst beschrieben. Sehr hilfreich sind die zugehörigen Speiseempfehlungen.
via Gourmetics
