Kommentare zu: ZDF-Foren zu Kochshows Lafer! Lichter! Lecker! & Kerner

Von: Alexandra Fornoff

Alexandra Fornoff — Sun, 24 Jan 2010 19:59:17 +0000

Ihre Sendung vom 23.1.10 fand ich einfach lecker.ich bin ein grosser fan von Ihnen beiden.Wenn mir etwas sehr gut gefällt koche ich das gerne für unsere Freunde.

Viele grüße aus darmstadt
Ihre Alexandra Fornoff

Von: TheoH

TheoH — Sat, 16 Jan 2010 11:15:59 +0000

@Anke:
Auf kochrezepte.de/pilze-rezepte/glasiertes-... ist ein Rezept zu “Glasiertes Schweinefilet auf Steinpilzrisotto”. Ob es das von Johann Lafer ist, kann ich dir aber leider nicht sagen. Auf der ZDF-Website ist das Rezept jedenfalls nicht mehr im Archiv vorhanden.

Gruß nach Dülmen, bin dort zur Schule gegangen.

Von: Anke

Anke — Sat, 16 Jan 2010 10:49:05 +0000

Hallo zusammen,

suche dringend das Rezept “Glasiertes Schweinefilet auf Steinpilzrisotto” das Johann Lafer in der Sendung vom 13.10.2007 gekocht hat. Wäre wirklich klasse, wenn ich es jetzt noch bekommen könnte. Vielen Dank.
Viele grüße aus Dülmen, Anke

Von: Mai Carmen

Mai Carmen — Mon, 04 May 2009 11:47:34 +0000

Hallo ich finde die sendung laferlichter lecker echt super klasse ,sie ist unterhaltsam infomativ .Aber die sende zeit könnte länger sein 45minuten sind viel zu kurz da um diese zeit so gut wie nichts im deutschen fehrnsehn läuft könnte man doch über eine längere sendezeit nachdenken ,ist bestimmt auch im intresse von vielen anderen zuschauern der öfentlich rechten fehrnseh anstalten.Mfg.Fr.Mai

Von: frischi

frischi — Mon, 16 Mar 2009 11:13:29 +0000

Hallo LLL- Team, ich finde es ist eine gute Sendung.
Aber. Aus so tollem Fleisch und Fisch kann jeder was machen. Der Otto- Normalverbraucher kann so etwas nicht kaufen. Also aus einem Stück Fleisch aus dem Supermarkt auch ein köstlichen Leckerbissen zu zaubern, das ist Können. Das was Ihr zeigt, kann mit minutenangabe jedes Kind, was ein bißchen aufpasst.
Frischi aus Löbau

Von: Monika Samulowitz

Monika Samulowitz — Wed, 11 Feb 2009 15:11:22 +0000

Hallo, Ihre Sendung ist toll und lustig.
Die Speisen sehen so lecker aus, daß ich sie auch probieren möchte.
Wäre es möglich die Rezepte von heute zu bekommen.
Mit freundlichenm Gruß
M.Samulowitz

Von: Marlies Orth

Marlies Orth — Sat, 28 Jun 2008 15:39:24 +0000

Hallo Herr Lichter ,Herr Lafer,ist es möglich,daß Sie mir die Rezepte vom 28.Juni 2008 aus Bregenz per E-Mail zusenden.Ich würde mich sehr freuen.Im Voraus vielen Dank Marlies

Von: Jürgen

Jürgen — Wed, 19 Mar 2008 21:08:34 +0000

Es ist auch das Fleisch festgelegt .
Du hast Recht.

Von: Heinz Buentjen

Heinz Buentjen — Wed, 19 Mar 2008 19:09:37 +0000

Hallo,
Heute gab es im Hotelrestaurant in einem 5 Gänge Menü u.A. Cordon Bleu.
Nach meinem Verständnis ist Cordon Bleu ein mit Käse und Schinken gefülltes paniertes Schnitzel vom Kalb.
Nicht vom Schwein oder einer anderen Fleischsorte.
Auch bekannt sind mir Begriffe wie „Cordon Bleu vom Schwein“ oder „Hähnchen Cordon Blue“.
Ohne weitere Zusätze habe ich aber Fleisch vom Kalb erwartet, was aber nicht der Fall war.
Wie verhält es sich nun mit dem Cordon Bleu? Beschreibt es nur die Art der Zubereitung oder ist auch das Fleisch festgelegt?
Danke für die Aufklärung.

Von: Tom Grunau

Tom Grunau — Sat, 19 Jan 2008 12:59:49 +0000

Sympatische Köche Super Sendung von euch müßte es mehr geben und und einen ganz persönlichen gruß von Andrea an Horst, mein Tom ist ein großer Fan von Euch