Blog-trifft-Gastro 2014 in Visbek #btg2014

Blog-trifft-Gastro findet in 2014 wieder statt. Nachdem das Treffen von Bloggern, Gastronomen und kulinarischen Genüssen zugeneigten internetaffinen Personen im Jahr 2013 pausierte, darf ich mich freuen auf eine Wiederauflage. Der diesjährige Gastgeber schafft im Oldenburgher Münsterland,... Read more

“Blogger meets chocolART” 2013 (2)

Das Schokoladenfestival chcolART fand in diesem Jahr 2013 zum 8. Mal in Tübingen statt. 1. Bloggertreffen auf der chocolART Zum ersten Mal wurden Food- und GenussbloggerInnen zu einer eigenen separaten Veranstaltung eingeladen. chocolART Initiator Hans-Peter Schwarz... Read more

Tipp für Restaurantbetreiber: das Social-Media-Menü

Restaurant-Kritik hat sich Gedanken gemacht, inwieweit Restaurants vom Internet profitieren können, genauer von Social Media Aktivitäten. Das Ergebnis ist ein Leitfaden, der einem 10-Gänge-Menü gleich. Als Hilfestellung werden zusätzlich neun Social Media Plattformen angegeben. Aber halt! Read more