Amerikanisches Hamburger-Blog

War mir bis jetzt wohl entgangen?! Adam Kuban, Chef von SliceNY, steuert seit April diesen Jahres das Gemeinschafts-Hamburger-Cheeseburger-Blog „A Hamburger Today„. In seinem Anfangs-Posting schreibt er: … So look for a passionate discussion of all things... Read more

Surftipp: leckere griechische Rezepte

Etwa ein Dutzend ausgewählte griechische Rezepte mit Bildern präsentieren die Schweizer Monica und Fil auf ihrer Homepage. U. a. dabei sind: Tsatsiki, Tiropita, Juverlakia, Fasolakia, Dolmades, Lachanodolmades, Papoutsakia, Melizanosalata und Piperies tiganites. Darüber hinaus kann man... Read more

Perlen unter den kulinarischen Weblogs

Eben habe ich ja schon die Rubrik kulinarische Weblogs & Tagebücher im kulinarischen Verzeichnis erwähnt. Hier meine eigenen Lieblingsseiten, die ich regelmäßig belese: Gerhard Schoolmanns Gastronomie Gedankensplitter, die fachlich höchstqualifizierten Content nicht nur zum Thema Gastronomie... Read more