Notizen für Genießer

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Beiträge zum Thema Lebensmittel


Lebensmittel: Was hat mehr Kalorien?

stern-online bietet zurzeit ein Ernährungs-Quiz an. So dürfen wir nun raten, was mehr Kalorien hat: Erdnüsse oder ein gepflegtes Pils, ein Schokokuss oder Bohnen, Ei oder Möhren, Schokolade oder Zwiebeln.

Screenshot von http://www.stern.de/ernaehrung/aktuelles/ernaehrungs-quiz-was-hat-mehr-kalorien-1514954.html
Das Quiz funktioniert über Flash. Blöd finde ich nur, dass man bei einem falschen Tipp nicht weiter tippen kann. Man wird aufgefordert, neu zu [...]

Werbung und Wirklichkeit beim Essenskauf

Beim Anblick des folgendes Videos prallen wohl zwei Welten aufeinander. Die Welt der Werbung (bunt, prächtig, verlockend) animiert den Konsumenten zum Kauf. Daheim angekommen, die Lebensmittel ausgepackt, folgt der werbenden Verlockung oft die Ernüchterung, der Alltag holt einen ein.

Verpackungen: je billiger, desto spritziger

Wer kennt es nicht! Man kauft sich eine Gummibärchen- oder Erdnusstüte, will sie öffnen, nach endlicher Zeit gelingt dies dann auch, und… sie, die Tüte, ist schließlich, zum Ärgernis, direkt halb aufgerissen.
Identischen (Miss)erfolg erzielt man (und das passiert meist, wenn es zügig gehen soll), wenn es gilt, einen Joghurt oder eine Saftbox zu öffnen. [...]

Wurstblog-Parade: Es geht um die Wurst!

Fleischer Freese machte die Wurst im Internet populär. Er bloggt seit geraumer Zeit und produziert die Internetwurst.

Hofmetzger Gierl
Nun schickt sich eine kleine feine Hofmetzgerei aus einer Ecke im Bayerischen Wald an, ihm gleich zu tun. Die Hofmetzgerei Höfermühle findet der Wurstliebhaber unter www.hofmetzger.de. Wurstverkauf über ebay reicht dem Ehepaar Gierl nicht mehr. Sie verkaufen nun [...]

Was hat Senf mit StudiVz zu tun?

Die Altenburger Senffabrik aus dem gleichnamigen thüringischen Ort Altenburg bloggt seit einigen Wochen im eigenen Senfblog.

Top 10 Nahrungsmittel für guten Schlaf

Yahoo beschreibt im Artikel Top 10 Foods for a Good Night’s Sleep zehn Nahrungsmittel und ihre positive Schlafwirkung.

200 Kalorien

Schon interessant, wie unterschiedlich 200 Kalorien - genauer: kcal) - in Lebensmittel untergebracht sein können. Man kann sich VOLL essen mit 1,4 kg Sellerie oder sich eine Spitze guter Butter - 28 Gramm - gönnen.

Ratgeber: Lebensmittel haltbar machen!

Der aid-Infodienst erklärt in einem ausführlichen Spezial, wie man Lebensmittel haltbar machen kann.

Kürbis von A-Z

Der Kürbis aktuell unter der Lupe: Erzeugung, Verarbeitung, Einkauf, Kennzeichnung, Zubereitung, Gesundes essen und Verbraucherschutz.

Joghurt im Test

WISO hat 12 naturbelassene Joghurts zwischen 3,5 und 3,8 % Fettgehalt getestet. Dabei machte ein Außenseiter das Rennen.