Notizen für Genießer

Blog zu Themen Essen & Trinken, Kulinarisches, Gastronomie, Events, Humor & Skurriles …
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Beiträge zum Thema Kochen


Locker aus der Hüfte gekocht & gefilmt

Genießerblogger Ernesto stieß auf eine neue Kochvideosendung im Web: aus-der-huefte.de. Tomas und Sebastian kochen sonntags in Sebastians Küche. Der Dritte im Bunde ist Kameramann Christian.

Der längste Beitragstitel EVER

Darüber wollte ich immer schon mal bloggen. Das Kochblog kulinaria katastrophalia ist nicht nur lesenswert, es steckt fast die ganze Info eines Artikels in den Titel.

Kochbuch des Monats

Wer gerne Kochbücher liest, kommt beim Deutschen Institut für Koch- und Lebenskunst auf seine Kosten. Das in Leipzig und Frankfurt a. M. ansässige Institut kürt monatlich das Kochbuch des Monats.

Immer aktuell: Kochen im TV

Über aktuelle Kochsendungen im Fernsehen informiert klack.de - das TV-Magazin im Internet. Über einen eigenen RSS-Feed zum Thema Kochen ist der genussaffine Fernsehgucker stets auf dem Laufenden.

Die Welt backt(e) Brot

Zorra hat vor einigen Wochen Brotbackwillige aufgefordert, doch ein Brot zu backen. Die Resonanz ist grandios. Über die gesamt Erdkugel verteilt, haben sich BloggerInnen beteiligt und ihre Lieblingsbrote gebloggt.

Backt ein Brot am Weltbrottag!

Der internationale Verband der Bäcker und Bäcker-Konditoren begeht am 16.10.2006 - das ist der kommende Montag - den Weltbrottag.
Den Weltbrottag nimmt zorra zum Anlass, ein KochBack Blog-Event zu starten:
Backt ein Brot mit oder ohne Hefe, mit Sauerteig. Experimentiert mit den verschiedenen Mehlsorten oder bereichtert den Teig mit Körnern… Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Welches [...]

Cook It Pink!

Why not? Nudeln in Pink!

Cascabel sowie Nicky und Oliver zeigen uns, dass Rote Bete nicht nur gesund sind. Rote Bete eignen sich wunderbar, um den Gaumenschmaus optisch zu untermalen.

Kochblog Event XVII: Oktoberfest

Klasse Idee! Corum ruft im Kochtopf zum Kochblog Event auf! Diesmal sind alle kochlustigen und -willigen Zeitgenossen aufgerufen, zum aktuell stattfindenden Oktoberfest passend, zu kochen: deftige Speisen, Snacks und natürlich auch Süßkram.

PottLooking beim PodCooking

Gourmet-Blogger Michael Vetter hat in Zusammenarbeit mit Leih den Koch, einer Personaldienstleistungsgesellschaft rund um kulinarische Genüsse, PodCooking gestartet.

Milchreis

Kleines Rezept für ‘ne Zwischenmahlzeit.