Notizen für Genießer

Blog zu Themen Essen & Trinken, Kulinarisches, Gastronomie, Events, Humor & Skurriles …
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Beiträge zum Thema Bier


Das eigene Bier brauen

nasobem hat sich die Mühe gemacht, ein eigenes Bier zu brauen. Im Rahmen des Blog-Event XXIV - Bierkulinarium hat nasobem die Herstellung seines Weizenbieres mit dem Namen Brol detailiert dokumentiert.

Video: Pils aus der Flasche im Test

ZDF WISO hat testen lassen. Prominente verraten ihre Lieblingsbiere und verkosten zwölf Pils-Sorten.

Studium Brauwesen

Wer Spaß am Bierbrauen hat und dies akademisch betreiben, also studieren will, kann dies tun

Ist das ein Reparaturschluck?

Es kann nur ein Reparaturschluck sein! Oder mehrere? Wie bitte können sonst die vier Weinblogger erklären, dass sie einarmig Bier stemmen und dazu Brezeln verspeisen.

Pfiffige Altersabfrage: Bier oder Milch

Der Bierbrauer Heineken hat auf seiner Schweizer Website eine außergewöhnliche Altersabfrage für den Zutritt eingebaut.

Verein gegen betrügerisches Einschenken

Den Verein gibt es wirklich. Der VGBE sendet in diesen Tagen wieder seine Bier-Sheriffs aus, sie sind auf dem Oktoberfest unterwegs und schauen den Wiesn-Wirten in die eingeschenkten Maßkrüge.

69, das Popp-Bier-Mischgetränk mit Potenzholzextrakt

Beate Uhse vertreibt ein Bier mit beigemischtem Potenzholz.

Bierwetttrinken

Da trinke ich mein Bierchen doch lieber mit Muße und Genuss.

Trends: Bier, Wein & Cocktails

Google Trends eignet sich gut als Trendbaromter. Heute im Fokus: Wie populär sind die Getränke Bier, Wein und Cocktails im direkten Vergleich? Die Untersuchung habe ich durchgeführt für Deutschland und weltweit. Die Ergebnisse sind m. E. nicht verwunderlich, es gibt keine nur eine kleine Überraschungen. T

Bierkonsum der Deutschen ist weltmeisterlich

Gepusht durch die Fussball-WM stieg der Bierabsatz in Deutschland im Juli 2006 weltmeisterlich um den zweistelligen Prozentsatz 10,4 % gegenüber dem Vergleichsmonat Juli 2005. Das vermeldet der Deutsche Brauerbund (via AHGZ).