Sushi, das edle Fastfood

Sushi, das sind kleine Häppchen oder Röllchen aus kaltem Reis, belegt mit rohem Fleisch oder auch Gemüse. Das hört sich erst einmal nicht so verlockend an. Dennoch: Sushi ist trendy und in aller Munde.

Wer mehr über Sushi erfahren will, bitte schön:

• Sushi-Tsu von Michael Baumgärtner. Michael ist leidenschaftlicher Sushi-Kenner und gibt allerlei Rezepte und Tipps preis.
• Lust auf Sushi-Kochkurse? In Hamburg bieten Sushi Factory bzw. Sushi for Friends entsprechende Kochkurse an. In Wien werden Sushi-Workshops von der Agentur asanovic durchgeführt.
• Den Sushi Guide Germany aus der Edtion Semm kann man offline lesen. Er ist eventuell nicht aktuell. Meine letzten Informationen berufen sich auf das Jahr 2003.
• The Sushi World Guide bewertet fast 4.000 japanische Restaurants in über 1.000 Städten außerhalb Japans

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Der Beitrag Sushi, das edle Fastfood vom 10. April 2005 2:57 Uhr in Kategorie/n kleine Helferlein wurde bisher 865-mal gelesen.