Open Source Bier Vores Ø

Open Source BeerWarum soll man den Open Source Gedanken nur auf Software beziehen? Das sagte sich eine ein Gruppe dänischer Studenten und brachte das erste Open Source Bier auf den Markt.

Das Bier
Vores Øl (Our Beer) is a great tasting energetic beer and it’s the world’s first open source beer! It is based on classic ale brewing traditions but with added guarana for a natural energy-boost.

Version 1.0 is a medium strong beer (6% vol) with a deep golden red color and an original but familiar taste.

Anzumerken ist, dass das enthaltene Guarana dem Bier zu einem gewissen Koffeingehalt verhilft. Weckt also die Lebensgeister.

Skurril finde ich die Idee nicht. Wieso nicht den OS Gedanken auf analoge Produkte übertragen. Das Bier ist nicht so einfach in Geschäften um die Ecke erhältlich. Vielmehr stellen die Bierbrauer ihr Bierrezept frei zur Verfügung. Jeder kann dieses Bierrezept abwandeln und / oder das Bier brauen und auch verkaufen. Nur die CCL ist zu beachten.

Geschrieben haben über „Unser Bier“ – so heißt Vores Øl übersetzt – bereits auch der Standard, der hat die Info wiederum von wired.com.

TheoH

Theo ist leidenschaftlicher Kaffeegenießer & Genussblogger! Er wohnt in Mannheim, bloggt seit 2004 rund um die Themen Essen & Trinken, Kulinarisches, Gastronomie, Events. Ein weiteres Steckenpferd und Betätigungsfeld sind Webdesign, die Blogtechnik rund um Wordpress und Social Media, das Web 2.0. Mehr erfahren Sie hier.

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