Kochshows: im Trend oder ausgelutscht?
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30. Dezember 2007
Tags: Kochsendungen
In diesem Jahr sind wir förmlich bombardiert worden mit Kochshows. Sie sind beliebt, sehr beliebt und machen wohl ziemlich Quote!
Je mehr Kochshows es gibt, desto weniger schaue ich sie mir an. Nur wenn ich mich berieseln lassen will, schalte ich ein. Mit “Berieseln” meine ich “Unterhalten”.
Zuerst war Alfredissimo!, nun ist Kerners Kochstudio der Renner, schon seit zwei Jahren. Die vielen Kochsendungen haben auch schon Köche, Tim Mälzer z. B., verheizt, andere lafern und lichtern nach wie vor noch stressbefreit und unbeschwert über den Bildschirm.
Aber spätestens seit Beginn der Kocharena - brumm, brumm, oder besser hömmmhömmm, aber nicht mmmhhhmmmhhh - auf dem VOX-Sender überlege ich mir, ob ich nicht auch meine eigene Kochshow moderieren will, sie liefe sicher auch wie geschmiert. Ich würde auch aufpassen, dass ich Olivenöl nicht mit Motorenöl vertausche.
Es gibt aber Köche, die sich lieber um ihre Gäste in den eigenen Restaurants kümmern: u. a. Dieter Müller, Hans Haas, Harald Wohlfahrt & Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann.
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Ich mag keine Koch-Shows. Die würfeln erst alles zusammen, hauen alles in ein Topf. Weil sie alles reinwerfen sieht es total ekelig auf und dann kommt der Spruch “Ich hab da schon mal was vorbereitet” und es kommt ein perfekt gestyltes essen aus dem Ofen
oder der: http://www.bocuse.com
Wenn der kochte im TV war das bei uns im Wohnzimmer ein Blockbuster.
Mindestens 3 Bocuse-Rezepte sind Standard bei uns in der Küche!
(Zum Beispiel Apfelküchle á la Grandemére Bocuse !!
Man konnte fast immer alles nachkochen!
Seufz, war das schön..
Ich fand die Kocharena auch ziemlich schlecht. Meistens war es ein Leichtes nur schon optisch die Teller von Profi und Hobby-Koch zu unterscheiden.
TV-Köche reloaded…
Die Diskussion zu den TV-Köchen ist seit diesem Molekularküchenbeitrag wieder etwas in Bewegung gekommen. Diesen Berichten zufolge gab es in der letzten Folge von Kerners Köche eine interessante Dekonstruktion des Fernsehkochens zu beobachten. Die K……
Das Grausamste was das Fernsehen bietet ist nach meiner Meinung -Das perfeklte Dinner-. Der Wille zu gewinnen ist bestimmt nachvollziehbar, doch das Anspruchsverhalten der meist miesen Hobbyköche kaum. Wer die höchsten Ansprüche hat, leistet unter 0. Von Hygiene keine Rede, wie auch bei Mälzer und Konsorten. Löbliche Ausnahmen Kolja Kleeberg und Hesseler. Sie gehen wenigstens nicht mit den Fingern ins Essen und zeigen Routine.
All die anderen Schmuddelköche sind schwer erträglich.
Die Kocharena finde ich nicht schlecht, es ist sehr interessant zu beobachten, wie sich Sterneköche verhalten. Der Meinung, man kann die Präsentationen von Hobby- und Sterneköchen sofort erkennen zu können, kann ich nicht beipflichten. Die Hobbyköche dekorieren vielfach besser.
@Clara Blau:
Heute früh am Morgen wurde die Silvesterausgabe zu “Das perfekte Promi Dinner” wiederholt. Puuuh. Da konnte man sehen, dass es völlig egal ist , ob Promi oder NichtPromi kocht. Frau oder Mann kocht mitunter ziemlich (un)gewöhnlich. Da ist schon verdammt viel Geschmackloses unter dem Gekochten.
Tja! Hauptsache Quote mit Entertainment. Ich kenne da durchaus besseres Entertainment.
Hi,
ich finde es reicht langsam mit den ganzen Kochshows … oder Promi Diner oder sonst was. Ich als 4 fache Mutter koche häufig und würde mir mehr Tips erwarten als irgendwelche Leute die einfach brutscheln nur weil sie im TV sind. Für mich hat sowas keinen Unterhaltungswert sondern ist genau soeine Verblödelei des Volkes wie DSDS Staffel 99 … Auch dieses Auswandergedönse geht einem langsam auf den Keks.
LG,
Cathi