Kochfreund Jan präsentiert 5-Gänge-Menü
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27. Mai 2005
Tags: Kochen
Das private Blog von Jan, dem ERP und Linux-Experten, entwickelt sich immer mehr zum Kochblog. An Pfingsten hat er seine Familie bekocht, vollkommen vegetarisch und ohne Fisch. Ergebnis der Arbeit ist ein 5 Gänge Menü, dass er online gestellt hat.
Das 5-Gänge-Menü in Kurzform:
1. Gang: Salat von weißen Bohen
2. Gang: Kalte und warme Gemüse-Variationen
3. Gang: Lasagne von Tomaten, Spinat und Ricotta
4. Gang: Gemischte Nachspeisen
5. Gang: Käseplatte mit frischen Früchten
Des Weiteren hat er sämtliche Rezepte gebloggt. Beim “Schuften”, ähm beim Kochen, kann man ihn ebenfalls beobachten.
Toll! Insbesondere die Zusammenstellung der gemischeten Nachspeisen hats mir angetan. Ich hoffe, du hast dich inzwischen wieder von den Strapazen erholen können. 
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Ja, die Strapazen haben sich in Grenzen gehalten. Allerdings muss ich berichtigen, dass ich noch nicht alle Rezepte gebloggt habe aber immerhin die meisten. Die restlichen dürften jetzt über das Wochenende folgen.
Ich finds super, dass auch mal jemand an Vegetarier denkt. War bestimmt lecker!
become a vegetarian
Hi Tobi,
der Jan bloggt bereits seit Jahren in seinem Blog auf “vegeatrische Art”. Bist du Vegetarier oder wirst du zu einem?
LG
Theo