Gourmetics, Blog im 3-Ländereck CH, D & F
Gourmetics ist ein englischsprachiges Blog, das gerade 5 Tage online ist. Der verantwortliche Autor, der leider anonym bleiben will, spezialisiert sich auf Gourmetkritiken zu den Themen Restaurants, Food, Wein und Küche, regional eingegrenzt auf das Dreiländereck um Basel.
“Gourmet Crititcs“; Covers restaurant reports, good sources for food, wine or kitchen equipment. Preferred region is the tri-country area of Switzerland, France and Germany around Basle. This blog covers only fun and quality places.
Der Name des Blogs ist pfiffig gewählt. Es steht noch nicht viel drin, aber wenn der Anspruch erfüllt wird, dann freue ich mich auf mehr Gourmetics.
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Hallo Theo,
danke für die Erwähnung. Und ich habe alles versucht, damit mein Blog erst gelistet wird, wenn auch etwas mehr Inhalt drinn ist. Aber was solls.
Merci.
Göde
Tja Göde. Pech gehabt.
Jetzt bist du halt früher als gewollt auf meiner Watchlist.
Es gibt noch einen 2ten Blog, den ich begonnen habe: GourMetrics.. Ja ja ich weiss. nur ein Buchstabe Unterschied. Egal. Der Name passt gut. Es get um molekulares Kochen: verstehen - experimentieren - schmecken. Was passiert beim Kochen und Braten? Was kann man mit den neuen Methoden a la Ferran Adria oder Heston Blumenthal wirklich selber anfangen? Ich denke, das könnte interessant werden. Am persönlichen Layout arbeite ich noch, aber der Inhalt fliesst schon.
GourMetrics - molekular kochen
Gourmetrics ist ein neues kulinarisches Blog, das sich mit einem absoluten Nischenthema beschäftigt. Nach dem Motto verstehen - experimentieren - schmecken beschäftigt sich das Blog mit dem Thema molekulares Kochen.
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[...] Der Bloginhaber Göde betreibt auch das namensähnliche Blog Gourmetics. Mehr darüber bei Gumia.de [...]
[...] Gourmetics - Gastrokritik im Dreiländereck Von Redaktion Gut essen, aber wo? Auf dem englischsprachigen Blog Gourmetics schreibt ein gewisser Göde Schüler seit rund einem Monat über seine Gastro-Tipps im Dreiländereck. In seinen eigenen Worten tönt das dann so: “Today I have decided to join the wonderful virtual space of blogs and to share my irrelevant 2 cents with the world. No, actually I realized how many interesting restaurant, shops, wineries etc. I have found in the area around Basle (Switzerland) in the last 4 years that I live here. It took me some time to find the nice spots within the vast number of choices in the area, including northern Switzerland, the Alsace, and the Blackforest.” Man darf gespannt sein, welche Trouvaillen künftig auf Gourmetics besprochen werden. Bis jetzt hat es noch keine der Basler “Top100-Baize” auf Gourmetics geschafft. (Gefunden bei Gumia.de) PS: Wer sich für molekulares Kochen interessiert, besuche ebenfalls Gödes andere Blog-Projekt Gourmetrics (Deutsch). [...]