Jetzt ist bereits nach 17 Uhr an Heiligabend 2009. Wenn es bei euch nun unverhofft an der Haustür klingelt, lieber, aber unerwarteter Besuch vor euch steht, dann schaut mal - ausnahmsweise - bei bild.de rein.
Dort hat es ein Last Minute 3-Gänge-Menü:
VORSPEISE: Kräuter-Lachs-Wrap und Frischkäse-Crostini
HAUPTGANG: Ofen-Pasta mit Schinken, Gemüse in Tomatensoße
NACHSPEISE: Armer Ritter
Alle Infos zu Zutaten [...]

Michael Kessler zeigt uns in Kesslers Knigge, was wir an Weihnachten nicht tun sollten.

Direktlink bei Youtube
Aus Kesslers Knigge, ausgestrahlt bei Sat1

Nach der heißen Glühweinverkostung und in Erwartung heran nahender vernichtender Kommentare gönne ich mir jetzt ein kaltes Gaffel-Kölsch.

Für Bequeme und Faule, die keine Lust haben, Martinsgans oder Weihnachtsgans daheim zuzubereiten, habe ich hier vier direkte Gänsetaxi-Empfehlungen über die Bundesrepublik verteilt.
Gaensetaxi.com, Service im Raum Köln

Gänsetaxi der Löffelbar in Düsseldorf

enten-und-gaensetaxi.de in Minden

Hotel Birkenhof in Hanau-Steinheim

Es gibt zahllose weitere Gänsetaxis, die Gans to go anbieten. Man nehme Google, würze mit Suchbegriffen “Gänsetaxi” oder “Gans to [...]

Eben gefunden: FotoSketcher ist eine Software, die Fotos zu Kunstwerken werden läßt. FotoSketcher ist kostenlos (Freeware) und als Portable Application (portable Version) erhältlich, schnell installiert und intuitiv bedienbar.
Downloadseite: www.fotosketcher.com/download.htm
Zur Inspiration: Galerien auf Flickr und auf FotoSketcher

Ich habe direkt mal ein paar erste Gehversuche und Tets online gestellt.

Ludger Freese, Metzgermeister, Erfinder der Internetwurst, Blogger und Twitterer, mag auch Bier. Bier speichert man gewöhnlich in glasigen Behältnissen, auch Flaschen genannt, verschlossen mit Kronkorken.
Ludger zeigt in einem kurzen Video, wie man / frau abseits von Flaschenöffnern Bierflaschen öffnen kann: Feuerzeug, Flaschenöffner mal anders, Riesensuppenkelle (ab Sekunde 35, Kronkorken fliegt ab etwa Sekunde 40 in [...]

Kaffeetrinken ist leicht, denkt man. Aber im All, in der Schwerelosigkeit, ist Kaffeetrinken harte Arbeit, wie es uns Donald Pettit, NASA Astronaut (Wikipedia-Eintrag), im folgenden Video zeigt.

Das ist die Kernbotschaft, die ich aus den beiden Videointerviews mit Kirstin Walther und Ludger Freese mitgenommen habe. Kirstin hat es gesagt: “Leute kaufen gerne bei Menschen!”
Kirstin Walther vom Saftblog (Saftkelterei Walther) und Ludger Freese vom Blog Essen kommen (Landmetzgerei Freese) schilderten auf dem Querdenker-Forum in Düsseldorf, das am 15. Oktober 2009 stattfand, was ihnen [...]

In den über 5 Jahren, die ich nun auf gumia.de schreibe, hatte ich das Vergnügen, ungezählte kulinarische Blogeinträge anderer Genuss-, Wein- und Foodblogger zu lesen. Viele von ihnen habe ich in der Zwischenzeit auch persönlich kennengelernt.
Da sich auf verschiedensten Blogs und Websites Interviews mit Foodbloggern häufen, stelle ich hier gerne die mir bekannten und [...]

stern-online bietet zurzeit ein Ernährungs-Quiz an. So dürfen wir nun raten, was mehr Kalorien hat: Erdnüsse oder ein gepflegtes Pils, ein Schokokuss oder Bohnen, Ei oder Möhren, Schokolade oder Zwiebeln.

Screenshot von http://www.stern.de/ernaehrung/aktuelles/ernaehrungs-quiz-was-hat-mehr-kalorien-1514954.html
Das Quiz funktioniert über Flash. Blöd finde ich nur, dass man bei einem falschen Tipp nicht weiter tippen kann. Man wird aufgefordert, neu zu [...]