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Ruedi Baumann, Bauer und ehemaliger Präsident der Grünen Partei in der Schweiz, lebt mit seiner Familie in der Gascogne (Frankreich) und bewirtschaft dort einen landwirtschaftlichen Betrieb. Er betreibt das Auswandererblog und dreht Videos von der Arbeit: Mähdreschen, Weizenernte etc. Read more

Gastro-Konzept: Essensangebot im Miniformat

Oft zerbrechen sich Marketingstrategen den Kopf und denken sich sogenannte Innovationen aus, die anschließend bei der Vermarktung scheitern, weil sie vom Konsumenten nicht angenommen oder - schlimmer - einfach nicht verstanden werden. Jonathan Segal aus Chicago erfindet das Rad ebenfalls nicht neu. Warum auch? Er erinnert sich nur an seine Kindheit und an seine Mutter, die ihm als 6-jährigen Jungen zum Geburtstag Miniburger serviert hat. Read more